반응형 당뇨식단1 당뇨에 나쁜 음식: 혈당 관리 필수 지식 당뇨병은 식단 관리가 가장 중요한 질병입니다. 어떤 음식을 먹고, 어떤 음식을 피하느냐에 따라 혈당 수치가 크게 달라지고, 이는 장기적으로 합병증 위험과 직결됩니다. 이 글은 당뇨 환자가 반드시 알아야 할 혈당 관리 핵심 지식을 총망라하여, 왜 특정 음식을 피해야 하는지, 그리고 어떻게 건강한 식단으로 대체할 수 있는지 구체적으로 알려드립니다. 1. 혈당 스파이크의 주범: 정제된 탄수화물과 단순당정제된 탄수화물과 단순당은 혈당을 가장 빠르게 상승시키는 음식입니다. 흰쌀밥, 흰 빵, 떡, 국수와 같은 음식은 섬유질이 거의 제거되어 소화가 매우 빠릅니다. 이로 인해 혈액 속으로 포도당이 한꺼번에 흡수되면서 혈당 스파이크(Spike) 현상이 발생합니다. 혈당 스파이크가 반복되면 인슐린을 분비하는 췌장에 부담.. 건강 정보 2025. 8. 31. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
